आज भी खाने लायक है दलदल में मिला 2000 साल पुराना मक्खन

टीम डिजिटल/अमर उजाला Updated Fri, 17 Jun 2016 11:39 AM IST
2000साल पुराना मक्खन
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मक्खन का स्वाद भला किसे पसंद नहीं। लेकिन अगर आपको 2000 साल पुराना मक्खन खाने को कहें तो? आप भी सोच रहे होंगे कि इतना पुराना मक्खन हो ही नहीं सकता। जानिए कहां मिला ये 2000 साल पुराना मक्खन। 
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2000 साल पुराना ये मक्खन आयरलैंड में जैक कॉनवरी नामक व्यक्ति को एमलघ दलदलीय क्षेत्र में मिला।
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10 किलो का ये मक्खन आज भी पूरी तरह से खाने लायक है।
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वैज्ञानिकों के मुताबिक मक्खन के गोले के आसपास लगी मिट्टी, कम तापमान, कम ऑक्सीजन और अम्लीय वातावरण ने प्रेजरवेटिव की तरह काम किया है।
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2000साल पुराना मक्खन
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पुराना मक्खन मिलने का ये कोई पहला मामला नहीं है। इससे पहले साल 2009 में इसी इलाके में 3000 साल पुराना 3 फुट चौड़ा मक्खन का टुकड़ा मिला था।
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