अमर उजाला
Thu, 22 January 2026
तेजी से बढ़ती कई गंभीर बीमारियों का मुख्य कारण शरीर में सूजन बढ़ना है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट इस सूजन को कम करती है और आपको बीमारियों से बचाती है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट के सेवन से जोड़ों के दर्द और गठिया में राहत मिल सकती है।
बादाम, अखरोट जैसे नट्स और फ्लैक्स सीड्स में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड है, जो सूजन कम करता है।
ऑलिव ऑयल मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और ओलियोकैंथल से भरपूर होता है, जो प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है।
ग्रीन-टी में मौजूद कैटेचिन्स सूजन को कम करने और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
नियमित रूप से एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट लेने से डायबिटीज, कैंसर और न्यूरोलॉजिकल बीमारियों से बचाव होता है।
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