अमर उजाला
Sun, 30 November 2025
कैल्शियम हमारी हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र के सही कार्य के लिए एक अत्यंत आवश्यक खनिज है।
जहां दूध और डेयरी उत्पाद कैल्शियम के पारंपरिक स्रोत हैं, वहीं शाकाहारियों और लैक्टोज इनटॉलरेंस वाले लोगों के लिए प्रकृति में कई उत्कृष्ट पौधे-आधारित विकल्प मौजूद हैं।
मोरिंगा के पत्तों को पोषण का पावरहाउस माना जाता है। शोधों के अनुसार, सूखे मोरिंगा के पत्तों में दूध की तुलना में कई गुना अधिक कैल्शियम पाया जाता है।
इन पोषक तत्वों की कमी से भी फटने लगते हैं होंठ