तेजपत्ता के फायदे जानते हैं आप?

अमर उजाला

Tue, 27 January 2026

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तेजपत्ता भारतीय रसोई का महत्वपूर्ण मसाला है। इसे सेहत के लिए कई प्रकार से लाभकारी माना जाता है।

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तेजपत्ता में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं।
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पाचन से लेकर ब्लड शुगर कंट्रोल करने तक में तेजपत्ता को बहुत लाभकारी माना जाता है।

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तेजपत्ता में मौजूद एंजाइम्स पाचन रसों के स्राव को बढ़ाते हैं, जिससे गैस, अपच और पेट फूलने की समस्या कम हो सकती है।
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तेजपत्ता इंसुलिन की कार्यक्षमता को बेहतर बनाता है, जिससे ये टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।

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तेजपत्ता बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है जिससे दिल की सेहत ठीक रहती है।
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तेजपत्ता के एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व जोड़ों और मांसपेशियों की सूजन कम करने में सहायक होते हैं।

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तेजपत्ता में मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल में मदद करते हैं।
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