अमर उजाला
Fri, 30 January 2026
भोजन के बाद सौंफ और जीरा खाने की परंपरा काफी पुरानी रही है। इसके कई सारे लाभ हैं।
सौंफ और जीरा दोनों भोजन को पचाने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं।
भोजन के बाद एक चम्मच सौंफ और जीरा मिलाकर फांकने से पेट हल्का महसूस होता है और खाना आसानी से पचता है।
सौंफ और जीरा दोनों में मौजूद एक्टिव कंपाउंड्स पाचन एंजाइम्स को एक्टिव करते हैं, जिससे अपच नहीं होती।
यह मिश्रण गैस-एसिडिटी और पेट फूलने की समस्या कम करने में मदद करता है।
सौंफ में एंटी-स्पास्मोडिक गुण होते हैं, जो पेट में मरोड़ और ऐंठन से राहत दिलाने में सहायक हैं।
भोजन के बाद सौंफ खाने से मुंह की दुर्गंध कम होती है और ये नेचुरल माउथ फ्रेशनर की तरह काम करता है।
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