अलसी के बीज के पानी पीने से मिलते हैं ये बड़े फायदे
अमर उजाला
Fri, 11 July 2025
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अलसी के बीज पोषक तत्वों का खजाना हैं, और इनका पानी पीना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
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अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, लिगनेन, और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं।
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अलसी के बीज का पानी बनाने के लिए 1-2 चम्मच बीज को रातभर पानी में भिगोया जाता है और सुबह इसे छानकर पिया जाता है। अब आइए इसके फायदे के बारे में जानते हैं।
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पाचन तंत्र को बेहतर बनाए
अलसी के बीज के पानी में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। रोजाना सुबह खाली पेट अलसी का पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं।
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हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
अलसी का पानी ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है और हृदय रोग के जोखिम को घटाता है।
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डायबिटीज मरीजों के फायदेमंद
अलसी का पानी ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायक है। इसके फाइबर और लिग्नन इंसुलिन सेंसिटीवीटी को बढ़ाते हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है।