सुबह नहीं, भीगे अखरोट खाने का ये है सही समय

अमर उजाला

Fri, 19 September 2025

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मेवों को भिगोकर खाना बहुत फायदेमंद माना जाता है। भीगे अखरोट के कई फायदे हो सकते हैं।

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डॉक्टर सौरभ सेठी बताते हैं, भीगे अखरोट खाने के सही समय शाम का है।

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अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और मेलाटोनिन की भरपूर मात्रा होती है।
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ओमेगा-3 दिमाग को हेल्दी बनाए रखता है और मेलाटोनिन नींद को बेहतर करने में मदद करता है।

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अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और पॉलीफेनॉल होते हैं, जो याददाश्त, एकाग्रता और सीखने की क्षमता बढ़ाते हैं।
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ये बैड कोलेस्ट्रॉल कम करके गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में सहायक है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।

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भीगे अखरोट खाने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है क्योंकि इसमें फाइबर होता है, जो कब्ज रोकता है।

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भीगे अखरोट लंबे समय तक पेट भरा रखते हैं, जिससे ज्यादा खाने की इच्छा कम होती है और वजन कंट्रोल रहता है।

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