बुजुर्गों की डाइट में कौन-कौन से पोषक तत्व जरूर होने चाहिए?

अमर उजाला

Tue, 13 January 2026

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खान-पान का ध्यान रखना वैसे तो सभी लोगों के लिए जरूरी है। बुजुर्गों की डाइट का खास ध्यान रखना चाहिए।

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उम्र बढ़ने के साथ मांसपेशियां और इम्युनिटी कमजोर होने लगती हैं, ऐसे में हेल्दी डाइट जरूरी हो जाता है।

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मांसपेशियों की ताकत बनाए रखने के लिए प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं। दालें, दूध, दही, पनीर, अंडा इसके अच्छे स्रोत हैं।

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बुजुर्गों में हड्डियों का कमजोर होना आम है। कैल्शियम हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी है।

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ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया से बचे रहने के लिए दूध, छाछ, दही और हरी पत्तेदार सब्जियां खूब खाएं।

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फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और कब्ज की समस्या से बचाता है, जो बुजुर्गों में आम है। 

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उम्र बढ़ने पर विटामिन-बी12 का अवशोषण कम हो जाता है। यह नसों की दिक्कत और खून की कमी हो सकती है।
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दूध, दही, अंडा और फोर्टिफाइड अनाज से विटामिन बी12 प्राप्त किया जा सकता है।
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डाइट में ओमेगा-3 फैटी एसिड जरूर शामिल करें। यह दिल को हेल्दी रखने में सहायक है।
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