खाली पेट मेथी का पानी पीने से मिलते हैं ये बड़े फायदे
अमर उजाला
Wed, 28 January 2026
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सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीना आयुर्वेद में एक शक्तिशाली 'डिटॉक्स रेमेडी' माना जाता है।
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मेथी के बीज औषधीय गुणों का खजाना हैं, जो मेटाबॉलिज्म को गति देने और शरीर के आंतरिक अंगों की सफाई करने में मदद करते हैं।
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ब्लड शुगर नियंत्रण
मेथी में 'गैलेक्टोमैनन' नामक फाइबर होता है, जो रक्त में शुगर के अवशोषण की गति को धीमा कर देता है। यह इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है।
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तेजी से वजन घटाना
यह पानी पाचन अग्नि को बढ़ाता है और लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास कराता है, जिससे अनावश्यक 'क्रेविंग्स' कम होती हैं।
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पाचन और एसिडिटी
मेथी के पानी में प्राकृतिक एंटासिड गुण होते हैं। यह पेट की परत पर एक सुरक्षा कवच बनाता है, जिससे जलन, ब्लोटिंग और कब्ज की समस्या जड़ से खत्म होती है।
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त्वचा और बाल
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स खून को साफ करते हैं, जिससे चेहरे पर प्राकृतिक निखार आता है और बालों का झड़ना कम होता है।