देसी गुड़ के साथ खा लें ये एक चीज, दिनभर रहेंगे एनर्जेटिक

अमर उजाला

Fri, 5 December 2025

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देसी गुड़ और भुने हुए चने का संयोजन भारतीय आहार में सदियों पुराना है, और इसे स्वास्थ्य के लिए एक संपूर्ण और शक्तिशाली स्नैक माना जाता है। 
 

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यह मिश्रण विशेष रूप से ठंड के मौसम और सक्रिय जीवनशैली के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

 

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आयरन और खून की पूर्ति

गुड़ आयरन का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत है, और चना भी आयरन प्रदान करता है। इन दोनों को एक साथ खाने से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर तेजी से बढ़ता है।

 
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इंस्टैंट और स्थिर ऊर्जा

गुड़ से मिलने वाली प्राकृतिक शुगर शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है। वहीं, चने में मौजूद फाइबर और प्रोटीन इस ऊर्जा को धीरे-धीरे पूरे दिन शरीर में स्थिर रखते हैं। 

 
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मांसपेशियों और हड्डियों की मजबूती

चना प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक है। गुड़ में कैल्शियम होता है। ये दोनों मिलकर हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
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पाचन और कब्ज से राहत

चने का हाई फाइबर सामग्री पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है और कब्ज को दूर करने में मदद करती है।
 
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