इन चीजों को खाने से तेजी से बढ़ता है खून

अमर उजाला

Wed, 29 October 2025

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शरीर में खून की कमी, जिसे एनीमिया कहते हैं, आमतौर पर हीमोग्लोबिन के स्तर में गिरावट या आयरन, विटामिन बी12 और फोलेट जैसे पोषक तत्वों की कमी के कारण होती है।
 
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तेजी से खून (हीमोग्लोबिन) बढ़ाने के लिए हमें अपनी डाइट में इन चार प्रमुख तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए।
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आयरन का खजाना

इसके लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, सूखे मेवे (जैसे किशमिश, खजूर, मुनक्का और अंजीर), और गुड़ का सेवन करें।
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पंपकिन सीड्स

कद्दू के बीज में भरपूर मात्रा में आयरन मिलता है। इसे अपनी डाइट में शामिल करें।
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विटामिन-सी

आयरन को शरीर में सही ढंग से अवशोषित करने के लिए विटामिन-सी बहुत जरूरी है। इसलिए आंवला, संतरा, नींबू और टमाटर जैसे खट्टे फल और ब्रोकली खाएं।
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फोलेट

इसके अलावा, फोलेट (विटामिन बी9) लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है, जो दालों (जैसे राजमा, चना) और मूंगफली में प्रचुर मात्रा में मिलता है।
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