हार्ट की बीमारी है तो अंडे खाएं या नहीं?

अमर उजाला

Fri, 20 February 2026

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दिल की सेहत को ठीक रखने के लिए खान-पान में सुधार करना सबसे जरूरी माना जाता है।

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हार्ट हेल्थ को लेकर लोगों के मन में एक सवाल रहता है कि हम अंडे खा सकते हैं या नहीं?

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असल में अंडे के पीले भाग में कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है, तो क्या अंडे नहीं खाने चाहिए?

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विशेषज्ञ कहते हैं, अंडे का सफेद हिस्सा हाई क्वालिटी प्रोटीन वाला होता है। ये सेहत के लिए जरूरी है।

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अंडे में विटामिन बी12 और डी होता है, जो हार्ट और नर्वस सिस्टम के लिए जरूरी है।

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अंडा मसल्स को मजबूत करता है और शरीर को जरूरी अमीनो एसिड देता है।

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हालांकि अंडे की जर्दी में लगभग 186 mg कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए हार्ट मरीजों को ज्यादा अंडे नहीं खाने चाहिए।
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डायबिटीज और हार्ट के मरीजों को अंडे की जर्दी के बजाय सफेद वाला हिस्सा खाना चाहिए।

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