रोज दो अंडे खाते हैं तो दूर होगी इन पोषक तत्वों की कमी

अंडे में सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। रोज दो अंडे खाने से शरीर को लगभग 12-13 ग्राम प्रोटीन मिलता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत और मजबूती के लिए जरूरी है।

 

बहुत कम खाद्य पदार्थों में नेचुरल रूप से विटामिन-D पाया जाता है, अंडा उनमें से एक है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने और शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है।

 

अंडा मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन है। इसमें मौजूद 'कोलीन' याददाश्त सुधारता है और विटामिन B12 तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखकर थकान और कमजोरी दूर करता है।

 

अंडे की जर्दी में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो बढ़ती उम्र में आंखों की रोशनी कम होने और मोतियाबिंद के खतरे को कम करते हैं।