अमर उजाला
Thu, 26 February 2026
हीमोग्लोबिन कम होना आपकी सेहत को कई प्रकार से प्रभावित कर सकता है।
हीमोग्लोबिन का स्तर 6 से कम होना खतरनाक संकेत होता है। ऐसी स्थिति में आयरन से भरपूर आहार बेहद जरूरी होता है।
चुकंदर में प्रचुर मात्रा में आयरन होता है, जो रेड ब्लड सेल्स को बनाने में मदद करता है और एनीमिया से लड़ता है।
इसमें फोलेट भी होता है जो नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए बहुत जरूरी है।
चुकंदर लिवर को साफ करता है जिससे आयरन का अवशोषण बेहतर होता है।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी इसके लाभ हैं। चुकंदर में मौजूद नाइट्रेट्स बीपी को कंट्रोल रखते हैं।
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