बारिश के मौसम में भूल से भी न खाएं ये सब्जियां

अमर उजाला

Fri, 28 June 2024

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अत्यधिक नमी के कारण कई सब्जियों के अंदर मानसून में बैक्टीरिया, फंगी, माइक्रोब्स पनपने लगते हैं

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मानसून में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पत्तागोभी, पालक, साग के सेवन से परहेज करें

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फूलगोभी, पत्तागोभी, ब्रोकली में नमी के कारण बैक्टीरिया का ग्रोथ बढ़ जाता है, इसके सेवन से बचें

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मिट्टी के अंदर उगने वाली सब्जियां जैसे गाजर, शलजम, मूली और चुकंदर को अच्छे से धोकर खाएं, या सलाद कम खाएं
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बरसात के मौसम में मशरूम का सेवन करने से बचें

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मानसून में बैंगन का सेवन भी खतरे की संभावना बढ़ा सकता है

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भीगे हुए चार खजूर खाने के हैं पांच फायदे

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