अमर उजाला
Sun, 11 January 2026
सर्दियों में मूंगफली को “गरीबों का बादाम” कहा जाता है, ये किसी सुपरफूड से कम नहीं हैं।
ठंड के मौसम में रोज मूंगफली खाने से शरीर को ऊर्जा, गर्माहट और कई जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं।
इसमें मौजूद प्रोटीन, फैट और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन शरीर को तुरंत एनर्जी देने में मददगार है।
मूंगफली में जिंक, विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी इम्युनिटी को मजबूत बनाते हैं।
मूंगफली में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट, बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में सहायक है।
100 ग्राम मूंगफली में करीब 25-26 ग्राम प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी है।
सर्दियों में थकान ने कर दिया है परेशान?