हृदय को स्वस्थ रखने के लिए बहुत फायदेमंद हैं इस सब्जी के बीज

अमर उजाला

Fri, 22 November 2024

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हृदय रोगों का खतरा सभी उम्र के लोगों में देखा जा रहा है। कम उम्र से ही इसपर ध्यान देना जरूरी है।

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हृदय को स्वस्थ रखने के लिए खान-पान में सुधार करें। कुछ चीजों को इसके लिए बहुत फायदेमंद पाया गया है। 

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अध्ययनों से पता चलता है कि कद्दू के बीज खाने से आपको लाभ मिल सकता है। ये प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स से भरपूर होते हैं।

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कद्दू के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड की प्रचुर मात्रा होती है, ये कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने में लाभकारी है।

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ये मैग्नीशियम का भी उत्कृष्ट स्रोत है, जो हृदय की धड़कन को सामान्य रखने में मदद करता है।

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कद्दू के बीज में विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो हृदय कोशिकाओं को स्वस्थ रखते हैं।

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इन बीज में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम उच्च रक्तचाप को नियंत्रित रखते हैं।

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कद्दू के बीज फाइबर का भी स्रोत हैं जो कोलेस्ट्रॉल और शुगर को नियंत्रित रखने के लिए जरूरी हैं।

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