अमर उजाला
Sat, 7 March 2026
डायबिटीज रोगियों को किशमिश खानी चाहिए या नहीं? ये बड़ा सवाल है।
किशमिश का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55-65 के बीच होता है, जिससे शुगर बढ़ने का खतरा हो सकता है।
हालांकि किशमिश में फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और शुगर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है।
किशमिश में पॉलीफेनॉल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इंफ्लेमेशन को कम करता है।
ये पोटैशियम और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत है, जो ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने में मदद फायदेमंद है।
हालांकि ज्यादा किशमिश खाने से तेजी से शुगर लेवल बढ़ने का जोखिम हो सकता है।
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