ठंड के दिनों में गट हेल्थ को ठीक रखती हैं ये चीजें

अमर उजाला

Wed, 17 December 2025

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सर्दियों के दिनों में अक्सर हमारी शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है और आहार में बदलाव आता है, जिससे गट हेल्थ यानी आंतों का स्वास्थ्य प्रभावित हो सकता है।
 

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आंतों को स्वस्थ रखने के लिए उन खाद्य पदार्थों का सेवन जरूरी है जिनमें प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स भरपूर मात्रा में हों।

 

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दही

दही प्रोबायोटिक्स का एक बेहतरीन स्रोत है, जिसमें जीवित बैक्टीरिया होते हैं जो आंतों के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखते हैं। हालांकि, ठंड में इसे सामान्य तापमान पर ही खाना चाहिए।

 
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किण्वित खाद्य पदार्थ

किण्वित चावल, इडली, डोसा जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से प्रोबायोटिक्स विकसित होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं।

 
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फाइबर युक्त जड़ वाली सब्जियां

शकरकंद, गाजर और चुकंदर जैसी सब्जियों में भरपूर प्रीबायोटिक फाइबर होता है। यह फाइबर आंतों में मौजूद स्वस्थ बैक्टीरिया का भोजन बनता है, जिससे उनकी संख्या बढ़ती है।
 
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केला

केला प्रीबायोटिक्स और घुलनशील फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो कब्ज को दूर करता है और आंतों की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
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