अमर उजाला
Sat, 27 September 2025
रोज सुबह खाली पेट लहसुन की एक या दो कच्ची कली खाना एक बहुत पुराना और असरदार घरेलू नुस्खा है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
इसका सबसे बड़ा फायदा लहसुन में मौजूद 'एलिसिन' नामक एक शक्तिशाली कंपाउंड होता है, जो कच्चा चबाने या काटने पर सबसे ज्यादा सक्रिय होता है।
यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक की तरह काम करता है, जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) मजबूत होती है और सर्दी-खांसी जैसे मौसमी संक्रमणों से बचाव होता है।
इसके अलावा यह हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
अध्ययनों के अनुसार, यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे धमनियां स्वस्थ रहती हैं।
लहसुन एक बेहतरीन डिटॉक्स एजेंट भी है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर खून को साफ करता है, जिसका सकारात्मक असर त्वचा पर भी दिखता है।
इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि सुबह 1-2 कली को चबाकर या बारीक काटकर गुनगुने पानी के साथ ले लें।
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