अमर उजाला
Wed, 3 June 2026
गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और हल्का रखने के लिए खानपान में विशेष सावधानी बरतना जरूरी होता है।
इस मौसम में भारी और ज्यादा तली-भुनी चीजों की बजाय हल्का और सुपाच्य भोजन लेना स्वास्थ्य के लिए बेहतर माना जाता है।
रोटी हमारे रोजमर्रा के आहार का अहम हिस्सा है, लेकिन गर्मी में सही आटे का चुनाव करना भी उतना ही जरूरी है।
विशेषज्ञों के अनुसार कुछ खास अनाज ऐसे हैं जो शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
ज्वार की रोटी गर्मी के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। यह शरीर को ठंडक देती है और आसानी से पच जाती है।
जौ का आटा शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है और गर्मी में ठंडक प्रदान करता है। यह कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में भी सहायक होता है।
हमेशा ध्यान रखें कि गर्मी में सही आटे का चयन शरीर को ठंडा, हल्का और ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करता है।
संतुलित आहार और सही लाइफस्टाइल अपनाकर आप गर्मी के असर को काफी हद तक कम कर सकते हैं।
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