रंग-बिरंगी फल-सब्जियां कैंसर से देती हैं सुरक्षा

अमर उजाला

Wed, 4 February 2026

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कैंसर एक जानलेवा बीमारी है। खान-पान में सुधार करके इसके खतरे को कम किया जा सकता है।

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कैंसर से बचाव के लिए विशेषज्ञ रेनबो डाइट की सलाह देते हैं।
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इस डाइट में प्लेट में कई रंगों की फलों-सब्जियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है।

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टमाटर, तरबूज और अनार जैसे लाल रंग के फूड्स में लाइकोपीन और एंथोसाइनिन होते हैं।

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ये एंटीऑक्सीडेंट डीएनए डैमेज को कम करते हैं और प्रोस्टेट-ब्रेस्ट कैंसर के खतरे से आपको बचा सकते हैं।

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पालक, ब्रोकली और पत्तागोभी में क्लोरोफिल, फोलेट पाए जाते हैं। ये कैंसर कोशिकाओं की ग्रोथ को रोकने में सहायक हैं।

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पीले-नारंगी रंग वाली चीजें जैसे गाजर, कद्दू और संतरे में बीटा-कैरोटीन होता है, जो इम्युनिटी मजबूत करता है।

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रेनबो डाइट से विटामिन ए, सी, ई और जिंक जैसे तत्व मिलते हैं, जो इम्युनिटी बढ़ाकर कैंसर से बचाव करते हैं।
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छोटा सा नींबू लेकिन फायदे बड़े-बड़े

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