सर्दियों में दिल्ली की सबसे मशहूर डिश दिल्ली की सर्दियों के दौरान यहाँ मिलने वाली कुछ डिश देशभर में मशहूर हैं यह चाट ज़रा हटकर है, यह एक तरह की मिठाई है जिसे बनाने में दूध और ड्राईफ्रूट्स का इस्तेमाल होता है दिल्ली की सर्दी में गरमाहट का अहसास देते हैं, क्रिस्पी जलेबियाँ, रबड़ी या फिर गर्मागर्म दूध का एक गिलास तंदूरी मोमोज दिल्ली में सबसे मशहूर है, इन्हें तंदूर में पकाया जाता है और हरी चटनी के साथ परोसा जाता है पुरानी दिल्ली की यह सबसे फ़ेमस डिश है, सर्दी के मज़े को दोगुना कर देती है गर्मागर्म निहारी और ख़मीरी रोटी इसे गुड़, तिल और मूँगफली से बनाया जाता है इसके बिना दिल्ली का जायका अधूरा है। गर्मागर्म छोले भटूरे और लस्सी का मेल सर्दियों में लाजवाब है दिल्ली की अधिकतर मिठाई की दुकानों पर आप गाजर के हलवे को बिकते और लोगों को खाते हुए देख सकते हैं मशहूर डिश