अमर उजाला
Mon, 1 December 2025
अमरूद में फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, इसलिए यह हेल्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
ऐसे में लोग इसका सेवन कई प्रकर से करते हैं
आप भी कुछ अलग अंदाज में अगर अमरूद खाना चाहते हैं तो अमरूद की चाट एक ऐसी स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक रेसिपी है, जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है
आप इसे शाम के स्नैक के तौर पर, बच्चों के टिफिन में या मेहमानों के सामने भी तुरंत सर्व कर सकते हैं।
इसे बनाने में एक्स्ट्रा मेहनत भी नहीं लगती। बस कुछ बेसिक मसाले, कटे हुए अमरूद और थोड़ी सी क्रिएटिविटी के साथ तैयार हो जाती है एक बढ़िया, चटपटी और हेल्दी रेसिपी।
अब इसे एक बाउल में लेकर इसमें चाट मसाला, काला नमक, लाल मिर्च और भुना जीरा पाउडर डालें।
ऊपर से थोड़ा नींबू रस निचोड़ें और हल्के हाथों से मिलाएं और अंत में कटा हुआ धनिया डालकर सर्व करें
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