घर बैठे बनाएं डोसे का बैटर

अमर उजाला

Wed, 2 March 2022

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सबसे पहले उरद दाल और चावल को सही मात्रा में नापें

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अब बड़े पतीले में दाल और चावल डालें और पानी में सोकें

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डोसे का बैटर न तो ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए और ना तो ज्यादा पतला
 
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इस बैटर को कम से कम 8 से 10 घंटे के लिए ठंडी जगह रख कर फर्मेंट होने दें

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बैटर को फ्रिज में रखने की गलती न करें इससे बैटर खराब हो सकता है

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बैटर को रूम टेंपरेचर पर ही फर्मेंट होने छोड़ दें, बैटर तैयार

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