कच्चे नारियल से आप बना सकते हैं ये टेस्टी रेसिपी आज हम आप को बताते है कैसे बनाये कच्चे नारियल की खीर इसे खीर को भी दूध की खीर की तरह ही बनाया जाता है और इसे बनाने में ज्यादा सामान भी नहीं लगता है दूध-1 लीटर, चीनी-1/2 कप, नारियल-100 ग्राम कद्दूकस, घी-1 चम्मच, इलायची पाउडर-1/2 चम्मच, ड्राई फ्रूट्स-1/2 कप कटे हुए, केसर पहले आप दूध को उबाल लीजिए उसके बाद पैन में घी डालकर इसमें ड्राई फ्रूट्स को फ्राई करके किसी बर्तन में निकाल लीजिए अब एक पैन में कद्दूकस किया हुआ नारियल को डालें और अच्छे से भून कर दूध में उबाल आने पर भूना नारियल, चीनी और ड्राई फ्रूट्स को डाल दें और थोड़ी देर पकाएँ 10 मिनट पकने के बाद इलायची पाउडर और केसर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और गैस को बंद कर दें, आपकी खीर तैयार है food