अमर उजाला
Thu, 25 April 2024
एक बेल, 4 से 5 चम्मच चीनी, ठंडा पानी और बर्फ
शरबत बनाने के लिए सबसे पहले बेल को तोड़कर उसका पूरा गूदा एक बर्तन में निकाल लें
तोड़ने के बाद बेल के गूदे में ठंडा पानी मिलाकर उसे लगभग 1 घंटे के लिए रख दें
घंटा पूरा होने के बाद इसे पानी में अच्छी तरह से मैश करें
मैश करने के बाद इसे सही तरह से छान लें
छानने के बाद इस शरबत में चीनी घोलें और सबसे आखिर में इसमें बर्फ के टुकड़े डालें
तैयार शरबत को गिलास में करें और ठंडा ही परोसें
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