इन तरीकों से सब्जियां रहेंगी कई दिनों तक ताजा

अमर उजाला

Tue, 2 January 2024

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लंबे समय तक सब्जियों को ताजा रखने के लिए उन्हें काटकर सही तरीके से फ्रिज में स्टोर करें

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पालक को पानी में हल्का उबालकर फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं, इससे सब्जी का हरा रंग बना रहता है

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आलू बैंगन जैसी सब्जियों को काटकर तेल से हल्की कोटिंग करके फ्रिज में स्टोर करें, सब्जी फ्रेश रहेगी

 

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कद्दू, कटहल जैसी सब्जियों को काटकर उन पर नींबू का रस लगा कर फ्रिज में रख दें

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सब्जियों को काटकर एयरटाइट डिब्बों में स्टोर करके फ्रिज में रखें

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कटी सब्जियां रखने से पहले डिब्बे में कपड़ा या पेपर टावल बिछा दें, नमी के कारण सब्जी खराब नहीं होगी

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बेहद खूबसूरत है नोरा फतेही का घर

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