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Essential Foods For Vitamins: विटामिन A से लेकर K तक... यहां जानें क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है

Tue, 05 May 2026 10:20 AM IST
Shruti Gaur हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: Shruti Gaur Updated Tue, 05 May 2026 10:20 AM IST
सार

Essential Foods for Getting Vitamins: अगर आप नहीं चाहते कि आपके शरीर में विटामिन की कमी हो तो यहां जानें कि क्या खाने से आपके शरीर में कौन से विटामिन की कमी पूरी होगी। 

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क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है? - फोटो : AI
Essential Foods for Getting Vitamins: स्वस्थ जीवन के लिए सही पोषण बेहद आवश्यक है। ऐसे में हम सभी को ये जानने की जरूरत है कि विटामिन हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने, ऊर्जा बढ़ाने और शरीर की वृद्धि व विकास में मदद करते हैं। हर विटामिन की अपनी खास भूमिका होती है। 


जैसे विटामिन C, विटामिन D, विटामिन E, विटामिन A, विटामिन B और B1, विटामिन B6 मेटाबॉलिज्म और विटामिन K की हमारे शरीर में अलग-अलग प्रकार से जरूरत होती है।

तो अगर आप नहीं चाहते कि आपके शरीर में किसी भी विटामिन की कमी हो तो अपने खाने में कुछ चीजों को अवश्य शामिल करें। यहां हम आपको इसी बारे में जानकारी देंगे। 

 
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क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है? - फोटो : Freepik.com
विटामिन C
 
  • विटामिन C हमारे शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है और त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है।
  •  यह मुख्य रूप से संतरा, कीवी, स्ट्रॉबेरी और बेल पेपर में पाया जाता है। 
  • रोजाना विटामिन C का सेवन संक्रमण से बचाव में मदद करता है।
  • इसका सेवन शरीर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है।
  •  इसे नियमित रूप से लेने से सर्दी-जुकाम, इन्फेक्शन और त्वचा की समस्याओं से बचा जा सकता है।

 
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क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है? - फोटो : Adobe Stock
विटामिन D 
 
  • विटामिन D हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है।
  •  यह दूध, चीज़, मशरूम और सारडाइन में पाया जाता है। 
  • इसके सेवन से शरीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस का अवशोषण बढ़ता है।
  • पर्याप्त विटामिन D लेने से ऑस्टियोपोरोसिस, हड्डियों में कमजोरी और मांसपेशियों में दर्द जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।

 
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क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है? - फोटो : Adobe stock
विटामिन E
  • विटामिन E एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो त्वचा और बालों को पोषण देता है। 
  • यह बादाम, एवोकाडो, हेज़लनट और पाइन नट में पाया जाता है। 
  • नियमित सेवन से त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी होती है, बाल मजबूत बनते हैं और शरीर की कोशिकाओं की सुरक्षा होती है। 
  • टामिन E लेने से त्वचा की रूखापन, बालों का टूटना और फ्री रेडिकल नुकसान से बचाव होता है।

 
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क्या खाने से कौन सा विटामिन मिलता है? - फोटो : Freepik.com
विटामिन A 
 
  • विटामिन A आंखों और दृष्टि के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। 
  • यह गाजर, पालक, आम और खरबूजा में पाया जाता है। 
  • इसका सेवन देखने की क्षमता बढ़ाता है, त्वचा को स्वस्थ रखता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। 
  • पर्याप्त विटामिन A लेने से रात में अंधापन, दृष्टि कमजोर होना और इन्फेक्शन से बचा जा सकता है।

 
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