{"_id":"690d7677613cab2b8505b5da","slug":"veg-omelette-recipe-in-hindi-how-to-make-eggless-omelette-kaise-banaen-jaane-recipe-2025-11-07","type":"photo-gallery","status":"publish","title_hn":"Veg Omelette Recipe: कभी खाया है बिना अंडे का आमलेट ? हमारी बताई रेसिपी ट्राई की तो 10 मिनट में होगा तैयार","category":{"title":"Food","title_hn":"फूड","slug":"healthy-food"}}
Veg Omelette Recipe: कभी खाया है बिना अंडे का आमलेट ? हमारी बताई रेसिपी ट्राई की तो 10 मिनट में होगा तैयार
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Fri, 07 Nov 2025 10:40 AM IST
सार
How to make Eggless Omelette At Home: अगर आप भी अंडा नहीं खाते हैं, लेकिन आमलेट खाने का मन है, तो हम यहां लेकर आए हैं वेज आमलेट की रेसिपी।
विज्ञापन
कभी वेज आमलेट खाया है? अगर नहीं तो ये रेसिपी करें ट्राई
- फोटो : Adobe stock
How to make Eggless Omelette At Home: वेज आमलेट...... सुनने में अजीब लगता है न क्योंकि आमलेट तो अंडे से ही बनता है, जो शाकाहारी लोगों के लिए खाना नामुमकिन है। लेकिन बहुत से लोग ऐसे होते हैं, जो आमलेट को देखते ही ललचाने लगते हैं। ऐसे में उनके लिए अच्छा विकल्प है वेज आमलेट।
Trending Videos
वेज आमलेट बनाने का सामान
- फोटो : Adobe stock
वेज आमलेट बनाने का सामान
- 1 कप बेसन
- 1 बारीक कटा प्याज
- 1 टमाटर बारीक कटा
- 1 हरी मिर्च (कटी हुई)
- 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती
- ¼ टी स्पून हल्दी पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- आवश्यकतानुसार पानी
- तेल (सेंकने के लिए)
विज्ञापन
विज्ञापन
विधि
विधि
वेज आमलेट बनाना काफी आसान है। इसके लिए सबसे पहले तो प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया को बारीक काट लें। अब एक बाउल में बेसन लें और उसमें हल्दी, नमक, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और धनिया डालें। इसके बाद इसमें धीरे-धीरे पानी डालते हुए घोल तैयार करें।
वेज आमलेट बनाना काफी आसान है। इसके लिए सबसे पहले तो प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया को बारीक काट लें। अब एक बाउल में बेसन लें और उसमें हल्दी, नमक, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और धनिया डालें। इसके बाद इसमें धीरे-धीरे पानी डालते हुए घोल तैयार करें।
विधि
ध्यान रखें कि ये घोल न तो ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए और न ही पतला। अब बारी आती है इसे बनाने की तो सबसे पहले तवा गर्म करें और उसमें हल्का सा तेल लगा दें।
विज्ञापन
विधि
- फोटो : instagram
इसके बाद एक चम्मच में बैटर लेकर उसे तवे पर आमलेट की तरह ही फैला दें। अब इसे सिंकने दें। धीमी आंच पर इसे दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंकें। जब ये पूरी तरह से सिक जाए तो तैयार वेज आमलेट को चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।