जानें कैसी है राष्ट्रपति भवन की रसोई? पांच सितारा होटलों को भी देती है मात

• राष्ट्रपति भवन में दो किचन हैं- एक राष्ट्रपति का निजी किचन है और दूसरा किचन भवन में वाले कार्यक्रमों (कॉन्फ्रेस, पुरस्कार वितरण आदि) में खानपान की जिम्मेदारी संभालता है।
• पहला किचन आकार में छोटा है और दूसरा किचन बड़ा। इसलिए पहले किचन का स्टाफ छोटा है और दूसरे किचन में ज्यादा लोग काम करते हैं।
• इस बड़े किचन की मुख्य जिम्मेदारी संभालते हैे सीनियर एक्जीक्यूटिव शेफ मोंटी सैनी।
• आपको बता दें कि बड़ा किचन में अत्याधुनिक उपकरण और सुविधाएं हैं।
• इस किचन में मोंटी सैनी की अगुआई में लगभग 45 लोगों की बड़ी टीम काम करती है।
• जब पिछली बार अमेरिका के पूर्व राष्ट्रपति बराक ओबामा को राष्ट्रपति भवन में भोज के लिए आमंत्रित किया गया था, तब उन्होंने भी यहां के पकवानों की बहुत तारीफ की थी।

बड़े किचन की खासियतें...

समय पर होते हैं रसोई के सभी काम

यहां के समोसे और कचौड़ियों का स्वाद है बेहद खास