Mandi News: ड्रैगन फ्रूट, एवोकाडो, ब्लूबेरी फसलों की खेती की दी जानकारी

प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों को आधुनिक बागवानी तकनीकों, उच्च मूल्य वाली फसलों की खेती, प्रसंस्करण और जलवायु अनुकूल खेती की नवीनतम विधियों से अवगत करवाना रहा। इस दौरान किसानों को अनार, सिट्रस फ्रूट, ड्रैगन फ्रूट, एवोकाडो, ब्लूबेरी और मैकाडामिया नट जैसी वाणिज्यिक फसलों की उन्नत खेती के तौर-तरीकों की जानकारी दी गई। प्रशिक्षण कार्यक्रम में किसानों को सूक्ष्म सिंचाई प्रणाली, फल संरक्षण, प्रसंस्करण तकनीक और क्लाइमेट स्मार्ट हॉर्टिकल्चर पर भी विस्तार से जानकारी दी गई।
साथ ही पोस्ट हार्वेस्ट मैनेजमेंट तथा व्यावहारिक व तकनीकी प्रशिक्षण दिया। प्रशिक्षण के दौरान किसानों को विभिन्न उत्कृष्टता प्राप्त बागानों और क्लस्टरों का क्षेत्रीय भ्रमण भी करवाया गया। कार्यक्रम में सेंटर ऑफ एक्सीलेंस सिद्धपुर के उपनिदेशक डॉ. राजेश कुमार चौधरी, विषयवाद विशेषज्ञ डॉ. अनिल कुमार, बागवानी विकास अधिकारी पंचरुखी डॉ. सुमित भंगालिया उपस्थित रहे। संवाद