Health Tips: सिर्फ 15 दिनों में ये बीज चर्बी गलाकर घटा देंगे वजन, शुगर होगा कंट्रोल और बढ़ेगी इम्युनिटी

चिया सीड्स से कितना अलग है सब्जा?
बहुत से लोग सब्जा सीड्स को चिया सीड्स के समान मानते हैं, लेकिन दोनों में कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं। चिया सीड्स को पचाने के लिए उन्हें भिगोने की जरूरत नहीं होती, जबकि सब्जा को इस्तेमाल से पहले पानी में भिगोना पड़ता है। सब्जा सीड्स में चिया की तुलना में ज्यादा फाइबर और कम कार्बोहाइड्रेट होता है।

इसके अलावा सब्जा के बीज पानी में जल्दी फूलकर एक जेल बनाते हैं, जबकि चिया सीड्स को फूलने में ज्यादा समय लगता है। अब आइए सब्जा सीड्स के फायदों के बारे में जानते हैं।

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वजन घटाने में सबसे कारगर
सब्जा सीड्स फाइबर से भरपूर होते हैं और कैलोरी में कम होते हैं। जब आप इन्हें खाते हैं, तो ये पेट में फूल जाते हैं, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है। यह आपको ज्यादा खाने से रोकता है और अनावश्यक क्रेविंग को कम करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

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ब्लड शुगर को रखे कंट्रोल
इन बीजों में मौजूद फाइबर और प्रोटीन ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। ये भोजन से ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करते हैं, जिससे खाने के बाद ब्लड शुगर में अचानक होने वाले उछाल को रोका जा सकता है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

 

पाचन तंत्र और कब्ज में सहायक
सब्जा सीड्स का जेल रूप पाचन तंत्र को साफ करने में मदद करता है। यह आंतों की गति को बढ़ाता है, जिससे कब्ज की समस्या दूर होती है। इसके अलावा ये बीज पेट की एसिडिटी को शांत करने और अपच से राहत देने में भी कारगर होते हैं।