Pake Kele Ki Recipes: गर्मियों में अक्सर घर में रखे केले जल्दी पक जाते हैं और कई बार इतने ज्यादा नरम हो जाते हैं कि उन्हें खाने का मन नहीं करता। ऐसे में ज्यादातर लोग इन केलों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा पके केला आपके लिए बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी डिश बनाने का बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं?
पके हुए केले में प्राकृतिक मिठास भरपूर होती है, जिससे आप बिना ज्यादा चीनी डाले कई टेस्टी रेसिपीज बना सकते हैं। खासकर गर्मियों में ठंडी और रिफ्रेशिंग डिशेज बनाने के लिए ये परफेक्ट होते हैं। साथ ही, यह फूड वेस्टेज को कम करने का एक स्मार्ट तरीका भी है।
अगर आप भी सोच रहे हैं कि ज्यादा पके केले का क्या करें, तो यह लेख आपके लिए है। यहां हम आपको कुछ आसान और झटपट बनने वाली रेसिपीज बताएंगे, जो स्वाद में लाजवाब और बनाने में बेहद आसान हैं।
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बनाना शेक
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बनाना शेक
ठंडक का मजा चाहिए तो पके केले से शेक बनाएं। यह गर्मियों में तुरंत एनर्जी देता है। इसे बनाने के लिए दूध, केला और थोड़ा शहद मिलाकर मिक्सी में ब्लेंड करें। ठंडा - ठंडा सर्व करें।
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ice cream
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बनाना आइसक्रीम
केले से आप आइसक्रीम बना सकते हैं, वो भी बिना मशीन के। गर्मियों के लिए ठंडी आइसक्रीम तैयार करने के लिए केले को काटकर फ्रीज कर लें। फिर ब्लेंड करके क्रीमी आइसक्रीम तैयार करें। यह बिना चीनी का हेल्दी डेजर्ट है।
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बनाना पैनकेक
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बनाना पैनकेक
हेल्दी ब्रेकफास्ट चाहिए तो केले से पैनकेक बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए मैश किए हुए केले में आटा मिलाकर चिकना और गाढ़ा पेस्ट बना लें। अब इसे तवे पर फैलाएं और हल्का सेंक लें। यह रेसिपी बच्चों के लंच बाॅक्स के लिए परफेक्ट है।
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बनाना केक
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बनाना केक
केले की सॉफ्ट और टेस्टी रेसिपी है बनाना केक। ज्यादा पके केले से केक ज्यादा सॉफ्ट बनता है। इसमें अलग से ज्यादा चीनी की जरूरत नहीं पड़ती। साधारण केक की तरह ही बनाना केक भी बनाया जाता है।