Bihar: एलपीजी गैस की कमी ने बढ़ाई होटल और रेस्टोरेंट की मुश्किलें, कुछ जगह ताले लटके, मेन्यू रेट बढ़े
मुजफ्फरपुर में एलपीजी गैस की लगातार कमी के कारण होटल और रेस्टोरेंट संचालक परेशान हैं। कई रेस्टोरेंटों में गैस न मिलने के कारण ताला लग गया तो कुछ ने मेन्यू की कीमतें बढ़ा दी। पश्चिम एशिया में तनाव और युद्ध के कारण पेट्रोलियम उत्पादों की कीमतों पर असर पड़ा है।
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मुजफ्फरपुर शहर के कई रेस्टोरेंट और होटल संचालकों को एलपीजी गैस की कमी के कारण कठिन हालात का सामना करना पड़ रहा है। पश्चिम एशिया में चल रहे तनाव और युद्ध के कारण पेट्रोलियम उत्पादों और एलपीजी की कीमतों में असर अब भी दिखाई दे रहा है। इसके चलते जिले में कमर्शियल गैस सिलेंडर की किल्लत से होटल और रेस्टोरेंट संचालक बेहाल हैं। कई जगह गेट पर ताला लटक गया है, जबकि कुछ ने अपने मेन्यू की कीमतें बढ़ा दी हैं।
गैस की कमी ने बढ़ाई मुश्किलें
होटल संचालकों का कहना है कि रसोई गैस की लगातार कमी से आम लोगों के साथ-साथ होटल व्यवसाय भी प्रभावित हो रहा है। कहीं होटल बंद करना पड़ा है तो कहीं खाने की कीमतें बढ़ानी पड़ी हैं। शहर के नगर थाना क्षेत्र के सरैयागंज टावर स्थित भगवान भोजनालय जलपान गृह पर गैस न मिलने के कारण ताला लगाना पड़ा। होटल के बाहर नोटिस चिपकाकर ग्राहकों को सूचित किया गया कि गैस की उपलब्धता नहीं होने के कारण कुछ दिनों तक सेवा नहीं दी जा सकेगी।
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मेन्यू दरों में वृद्धि
शहर के ब्रह्मपुरा इमली चट्टी रोड स्थित मारवाड़ी बासा होटल के संचालक ने एलपीजी गैस की कमी के कारण मेन्यू की दर बढ़ा दी है। उनका कहना है कि ग्राहकों को लौटाना सही नहीं लगता इसलिए कीमत बढ़ाई गई है। होटल संचालक ने बताया कि बाजार में गैस सिलेंडर की भारी कमी है और जो उपलब्ध हो रहा है वह ब्लैक में दोगुनी कीमत पर बेचा जा रहा है। ऐसे में होटल चलाना मुश्किल हो गया है। फिलहाल वैकल्पिक व्यवस्था न होने के कारण होटल बंद करना पड़ा है।
वैकल्पिक चूल्हों से काम जारी
मुजफ्फरपुर के होटल संचालक रोहित कुमार ने बताया कि गैस की कमी के बावजूद काम जारी रखने के लिए उन्होंने तीन-भट्ठी वाला चूल्हा मंगवाया है। इससे किसी तरह खाना तैयार किया जा रहा है, लेकिन आने वाले समय में कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। इस तरह शहर के होटल और रेस्टोरेंट संचालक एलपीजी गैस की कमी से जूझते हुए ग्राहकों को सेवा देने का प्रयास कर रहे हैं, जबकि आम जनता भी बढ़ती कीमतों और सेवा में कमी का असर झेल रही है।