Kabirdham: कवर्धा में 50 से ज्यादा खाद्य दुकानों पर छापा, अखबार में खाना परोसने पर लगी फटकार

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पुलिस बल के साथ शहर के विभिन्न इलाकों में जांच अभियान चलाया। निरीक्षण के दौरान एग रोल सेंटर व हरियाणा जलेबी दुकान में खाद्य पदार्थ अखबार में परोसते पाए गए। अधिकारियों ने दुकानदारों को तुरंत ऐसा बंद करने के निर्देश दिए। बताया गया कि अखबार की छपाई में इस्तेमाल होने वाली स्याही जहरीली होती है, जो खाने में मिलकर शरीर में पहुंच सकती है व गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है।

जांच के दौरान दुकानदारों को साफ-सफाई रखने, हाथों में ग्लव्स पहनने, गुणवत्ता वाली सामग्री उपयोग करने और तत्काल खाद्य पंजीयन कराने के निर्देश दिए गए। बिना लाइसेंस या पंजीयन कारोबार करने वालों को भी नियमों का पालन करने कहा गया है। अभियान में अभिहित अधिकारी मुकेश कुमार साहू और खाद्य सुरक्षा अधिकारी फणीभूषण जायसवाल सहित जिला पुलिस बल मौजूद रहा। खाद्य सुरक्षा विभाग ने साफ किया है कि यह अभियान 11 मई तक जारी रहेगा और आगे भी शहर के अन्य बाजारों, होटल-ढाबों और खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की जाएगी।