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Myths And Facts: फ्रूट जूस से लेकर ब्राउन ब्रेड तक... आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही?

हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: Shruti Gaur Updated Tue, 24 Mar 2026 11:40 AM IST
सार

Diet Tips: बाजार में आजकल कई चीजें ऐसी होती हैं, जिसे हेल्दी के नामपर बेचा जा रहा है। इसे खाना कितना सही है आज हम इसी बारे में आपसे बात करेंगे।

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brown bread to fruit juice is these things are healthy know the result
आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही? - फोटो : अमर उजाला
Healthy Things Myths And Facts: आजकल बाजार में कई ऐसी चीजें बिकती हैं जिन्हें हेल्दी कहा जाता है और लोग इन्हें सेहत दुरुस्त रखने के लिए खरीदते हैं। लेकिन क्या सच में ये चीजें स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं या सिर्फ मार्केटिंग का हिस्सा हैं? 


दरअसल, पैक्ड और प्रोसेस्ड फूड में अक्सर सोडियम, शुगर और प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं जो शरीर पर असर डाल सकते हैं। वहीं, कुछ चीजें वास्तव में पोषण से भरपूर होती हैं लेकिन गलत तरह से इस्तेमाल करके उन्हें भी अनहेल्दी बना दिया जाता है।

बड़ी बात ये है कि बहुत से लोगों को तो इसकी जानकारी तक नहीं है। ऐसे में इस लेख में हम जानेंगे कि हेल्दी फूड के नाम पर बिकने वाली चीजें आपकी सेहत के लिए कितनी सही हैं, इन्हें कैसे चुनें और किन चीजों से बचना चाहिए।
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आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही? - फोटो : freepik

पैक्ड सलाद

बाजार में मिलने वाला सलाद कई बार पूरी तरह से फ्रेश नहीं होता और इसमें बैक्टीरिया या प्रिजर्वेटिव्स हो सकते हैं। भले ही कंपनियां कितना भी दावा करें, लेकिन इन्हें लंबे समय तक ताजा रखने के लिए केमिकल्स का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए हरी सब्ज़ियां घर पर धोकर और काटकर खाना ज्यादा सुरक्षित और सेहतमंद होता है।

 
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आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही? - फोटो : instagram
आटा नूडल्स

अक्सर लोग मैदा नू़डल्स की बजाय आटा नूडल्स खाना पसंद करते हैं। पर, आटा नूडल्स में अक्सर अधिक कार्बोहाइड्रेट और नमक होता है। ये जल्दी पेट भरते हैं लेकिन इन्हें हेल्दी विकल्प नहीं माना जा सकता। 

 
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आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही? - फोटो : Adobe stock
ओट्स

ओट्स वास्तव में फाइबर और पोषण से भरपूर होते हैं। हालांकि, फ्लेवर्ड या शुगर-एडेड ओट्स स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए अगर आप प्राकृतिक ओट्स खरीदेंगे, तभी ये आपकी हेल्थ के लिए बेहतर रहेगा। 

 
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आपकी सेहत के लिए ये ट्रेंडी चीजें कितनी सही? - फोटो : Freepik.com
पैक्ड फ्रूट जूस

ताजा फल का जूस हेल्दी होता है और पोषण देता है लेकिन पैक्ड फ्रूट जूस में अक्सर अतिरिक्त शुगर मिलाई जाती है, जो वजन बढ़ा सकती है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर डाल सकती है। इसलिए पैक्ड जूस पीने से जितना हो सके बचें।

 
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