Heart Health: हार्ट को हेल्दी रखने का जान लीजिए कारगर नुस्खा, आहार की ये एक चीज दूर कर देगी बड़ी टेंशन

अलसी के बीज का सेवन

अलसी के बीज या फ्लैक्ससीड्स स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होते हैं। इनमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं जो विशेष रूप से दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
 

• अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का समृद्ध स्रोत होते हैं, यह फैटी एसिड हार्ट की धमनियों में जमा होने वाले प्लाक को कम करने में मदद करता है, जिससे धमनियों में ब्लॉकेज का खतरा कम हो जाता है और हार्ट अटैक और स्ट्रोक का आशंका कम होती है।
• अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और लिग्नान जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। 

एक दिन में 1-2 चम्मच अलसी के बीज का सेवन किया जा सकता है। अलसी के बीजों को पाउडर बनाकर पानी, स्मूदी या सलाद में मिलाकर भी खा सकते हैं। अलसी के बीजों का सेवन करते समय ध्यान रखें कि अधिक मात्रा में इसे न लें, क्योंकि इससे पेट में गैस और अपच की समस्या हो सकती है। 

कोलेस्ट्रॉल-ब्लड प्रेशर होता है कंट्रोल

अलसी के बीज में पाए जाने वाली फाइबर की उच्च मात्रा शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है। इसके अलावा इससे गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा भी मिलता है, जिससे हृदय के रोगों का खतरा कम होता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि अलसी के बीज का सेवन उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक होता है। उच्च रक्तचाप हार्ट के रोगों का एक बड़ा कारण है और अलसी के बीजों में मौजूद तत्व इसे नियंत्रित करने में मदद करते हैं।


ब्लड शुगर रहता है नियंत्रित

अलसी के बीज में घुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो शुगर के अवशोषण को धीमा कर देती है। यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है और डायबिटीज के रोगियों में हृदय रोगों का खतरा कम करता है। डायबिटीज को हार्ट की समस्याओं का एक प्रमुख कारण होता है। इसके अलावा फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र को ठीक रखने में भी मदद करती है।    

वजन कंट्रोल करने में सहायक

वजन बढ़ने से हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है, अलसी के बीज में उच्च मात्रा में फाइबर के कारण ये भूख को कम करता है और लंबे समय तक पेट भरा महसूस कराता है। इससे वजन नियंत्रित करने में मदद मिलती है और हृदय के स्वास्थ्य में सुधार होता है।



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नोट: यह लेख डॉक्टर्स का सलाह और मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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