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Right Way to Eat Raisins: 99% लोग किशमिश खाते समय करते हैं ये गलती! देखें कहीं आप भी तो नहीं हैं इनमें शामिल
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shruti Gaur
Updated Tue, 23 Jun 2026 10:31 AM IST
सार
Right Way to Eat Raisins: किशमिश सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। पर, अगर इसे गलत तरह से खाया जाए तो ये सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकती है। कैसे...? आइए जानते हैं
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किशमिश खाने का सही तरीका
- फोटो : AI
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Right Way to Eat Raisins: किशमिश को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। आयरन, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर यह ड्राई फ्रूट शरीर को कई तरह के पोषक तत्व प्रदान करता है। यही वजह है कि बड़ी संख्या में लोग रोजाना किशमिश का सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादातर लोग किशमिश खाते समय एक ऐसी गलती कर बैठते हैं, जो इसके फायदों को कम कर सकती है?
किशमिश खाने का सही तरीका
- फोटो : Adobe Stock
कैसे खाना है सही?
विशेषज्ञों का कहना है कि किशमिश को बिना भिगोए खाने की बजाय रातभर पानी में भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। भिगोने से इसमें मौजूद पोषक तत्व अधिक सक्रिय हो जाते हैं और शरीर उन्हें आसानी से अवशोषित कर पाता है। साथ ही यह पाचन के लिए भी बेहतर मानी जाती है।
विशेषज्ञों का कहना है कि किशमिश को बिना भिगोए खाने की बजाय रातभर पानी में भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। भिगोने से इसमें मौजूद पोषक तत्व अधिक सक्रिय हो जाते हैं और शरीर उन्हें आसानी से अवशोषित कर पाता है। साथ ही यह पाचन के लिए भी बेहतर मानी जाती है।
किशमिश खाने का सही तरीका
- फोटो : Freepik.com
ये गलती भी न करें
एक और बड़ी गलती जरूरत से ज्यादा किशमिश खाना है। कई लोग इसे हेल्दी समझकर मुट्ठीभर या उससे भी अधिक मात्रा में रोजाना खा लेते हैं। जबकि किशमिश में प्राकृतिक शुगर और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। अधिक सेवन से वजन बढ़ने और ब्लड शुगर लेवल प्रभावित होने का खतरा बढ़ सकता है।
एक और बड़ी गलती जरूरत से ज्यादा किशमिश खाना है। कई लोग इसे हेल्दी समझकर मुट्ठीभर या उससे भी अधिक मात्रा में रोजाना खा लेते हैं। जबकि किशमिश में प्राकृतिक शुगर और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। अधिक सेवन से वजन बढ़ने और ब्लड शुगर लेवल प्रभावित होने का खतरा बढ़ सकता है।
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किशमिश खाने का सही तरीका
- फोटो : Freepik.com
भीगी हुई किशमिश खाने के फायदे
सुबह खाली पेट 8 से 10 भीगी हुई किशमिश खाना सबसे अच्छा माना जाता है। इससे पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है, शरीर को ऊर्जा मिलती है और आयरन की कमी को दूर करने में भी मदद मिल सकती है। यही कारण है कि कई न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स भीगी किशमिश खाने की सलाह देते हैं।
सुबह खाली पेट 8 से 10 भीगी हुई किशमिश खाना सबसे अच्छा माना जाता है। इससे पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है, शरीर को ऊर्जा मिलती है और आयरन की कमी को दूर करने में भी मदद मिल सकती है। यही कारण है कि कई न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स भीगी किशमिश खाने की सलाह देते हैं।
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किशमिश खाने का सही तरीका
- फोटो : Freepik.com
डॉक्टर से सलाह अवश्य लें
अगर आपको डायबिटीज, मोटापा या किसी प्रकार की एलर्जी की समस्या है, तो किशमिश को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। सही मात्रा और सही तरीके से खाई गई किशमिश सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है, लेकिन गलत तरीके से सेवन करने पर इसके नुकसान भी सामने आ सकते हैं।
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।
अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
अगर आपको डायबिटीज, मोटापा या किसी प्रकार की एलर्जी की समस्या है, तो किशमिश को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। सही मात्रा और सही तरीके से खाई गई किशमिश सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है, लेकिन गलत तरीके से सेवन करने पर इसके नुकसान भी सामने आ सकते हैं।
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।
अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।