Winter Tips: शरीर को अंदर से गर्म रखती हैं रसोई की ये दो चीजें, आज से शुरू कर दें इनका सेवन

लहसुन को ऐसे करें डाइट में शामिल
लहसुन का अधिकतम लाभ उठाने के लिए इसे कच्चा या हल्का भूनकर खाना सबसे बेहतर है। सुबह खाली पेट लहसुन की 1-2 कलियों को शहद के साथ लेने से इम्यूनिटी बढ़ती है। आप अपनी दाल, सब्जी या सूप में लहसुन का तड़का बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा लहसुन की कलियों को सरसों के तेल में पकाकर उस तेल से पैरों के तलवों की मालिश करने से भी शरीर की ठंडी कम होती है और गर्माहट बनी रहती है।

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अदरक का सेवन भी जरूरी
अदरक का सेवन बढ़ाने का सबसे आसान तरीका है अदरक की चाय या काढ़ा। पानी में अदरक, तुलसी और काली मिर्च उबालकर पीने से गले की खराश और ठंड तुरंत दूर होती है। भोजन से पहले अदरक के छोटे टुकड़े पर थोड़ा सा नमक और नींबू का रस लगाकर चबाने से पाचन क्रिया सुधरती है और भूख बढ़ती है। अदरक के रस को गर्म पानी और शहद के साथ लेना भी फेफड़ों के लिए गुणकारी होता है।

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संक्रमण से बचाव और जोड़ों का दर्द
सर्दियों में जोड़ों का दर्द और जकड़न आम है। अदरक और लहसुन में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों की सूजन को कम करते हैं। लहसुन खून को पतला रखने में मदद करता है, जिससे सर्दियों में हार्ट अटैक का जोखिम कम होता है। अदरक का सेवन कफ को पिघलाकर बाहर निकालता है, जिससे श्वसन नली साफ रहती है। ये दोनों मिलकर एक सुरक्षा कवच की तरह काम करते हैं जो मौसमी बीमारियों को शरीर से कोसों दूर रखते हैं।

सावधानी
अदरक और लहसुन का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, क्योंकि इनकी तासीर बहुत गर्म होती है। बहुत अधिक मात्रा में सेवन करने से एसिडिटी या पेट में जलन हो सकती है। अगर आप पहले गर्म तासीर वाली दवाएं ले रहे हैं या गर्भवती हैं, तो एक बार विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें। अपनी रसोई के इन अनमोल चीजों को आज से ही अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं और कड़ाके की ठंड में भी खुद को स्वस्थ और ऊर्जावान रखें।

नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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