Ghar Par Cold Coffee Kaise Banaye: गर्मी के मौसम में ठंडी और रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में कोल्ड कॉफी एक ऐसी ड्रिंक है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है। कैफे में मिलने वाली झागदार और क्रीमी कोल्ड कॉफी का स्वाद अलग ही होता है, लेकिन हर बार बाहर जाकर इसे पीना जेब पर भारी पड़ सकता है। हालांकि आप घर पर ही बिल्कुल कैफे जैसी कोल्ड कॉफी सिर्फ दो मिनट में तैयार कर सकते हैं।
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Cold Coffee Recipe: सिर्फ 2 मिनट में बनाएं कैफे जैसी झागदार कोल्ड कॉफी, जानिए आसान रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shivani Awasthi
Updated Tue, 09 Jun 2026 01:14 PM IST
सार
Instant Cold Coffee Recipe In Hindi : कैफे स्टाइल कोल्ड कॉफी बनाने के लिए 1 कप ठंडा दूध, 1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी, 2 चम्मच चीनी और 5-6 बर्फ के टुकड़ों को ब्लेंडर में 1-2 मिनट तक ब्लेंड करें। झागदार होने पर इसे ग्लास में डालें और ऊपर से चॉकलेट सिरप या कॉफी पाउडर डालकर सर्व करें। यह स्वादिष्ट ड्रिंक सिर्फ 2 मिनट में तैयार हो जाती है।
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कोल्ड काॅफी घर पर दो मिनट में कैसे बनाएं
- फोटो : AI
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कोल्ड कॉफी बनाने के लिए जरूरी सामग्री
कैफे स्टाइल कोल्ड कॉफी बनाने के लिए चार चीजों की जरूरत होती है।
- 1 कप ठंडा दूध
- 1 चम्मच इंस्टेंट कॉफी पाउडर
- 2 चम्मच चीनी
- 5-6 बर्फ के टुकड़े
- इच्छानुसार चॉकलेट सिरप
यदि आप अधिक क्रीमी स्वाद चाहते हैं तो 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम भी मिला सकते हैं।
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दो मिनट में ऐसे बनाएं कोल्ड कॉफी
- ब्लेंडर में कॉफी पाउडर, चीनी और दो बूंद डालें।
- अब इसे अच्छे से 1-2 मिनट तक तेज गति से ब्लेड कर लें।
- अगर आपके पास साधारण किचन चाॅपर है, तो उससे भी ब्लेड कर सकते हैं।
- इससे एक गाढ़ा क्रीम टेक्चर तैयार हो जाएगा।
- इसे एक बाॅटल में भरकर फ्रीज में स्टोर कर दें।
- जब भी कोल्ड काॅफी पीनी हो तो ठंडे दूध और आइस क्यूब में एक चम्मच ये मिलाएं।
- अब इसे ब्लेड करें।
- ब्लेंडिंग के दौरान कॉफी में झाग बनने लगेगा, जो इसे कैफे जैसा लुक और स्वाद देता है।
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Coffee
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झागदार और क्रीमी बनाने का सीक्रेट
अगर आप चाहते हैं कि आपकी कोल्ड कॉफी बिल्कुल कैफे जैसी दिखे, तो ब्लेंडिंग का समय थोड़ा बढ़ा सकते हैं। साथ ही एक स्कूप आइसक्रीम या थोड़ा व्हिप्ड क्रीम मिलाने से इसका टेक्सचर और भी बेहतर हो जाता है।
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कोल्ड काॅफी
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सर्व करने का सही तरीका
- ग्लास के अंदर चॉकलेट सिरप से डिजाइन बनाएं।
- फिर तैयार कोल्ड कॉफी डालें।
- ऊपर से चॉकलेट पाउडर, कॉफी पाउडर या चॉकलेट चिप्स डालकर सजाएं।
- इससे ड्रिंक देखने में भी आकर्षक लगती है।
स्वाद बढ़ाने के लिए ट्राई करें ये ट्विस्ट
आप इसमें वनीला एसेंस, कारमेल सिरप, चॉकलेट सॉस या हेज़लनट फ्लेवर भी मिला सकते हैं। इससे हर बार अलग स्वाद मिलेगा और आपकी कोल्ड कॉफी कैफे से भी ज्यादा स्पेशल बन सकती है।
