Navratri Day 5 Bhog Recipe: ये है मां स्कंदमाता का प्रिय भोग, नवरात्रि के पांचवें दिन अवश्य करें तैयार

1. केले की बर्फी बनाने की सामग्री
 

•  पके हुए केले – 4-5
•   चीनी – 1/2 कप
•  नारियल पाउडर – 2 बड़े चम्मच
•  घी – 1 बड़ा चम्मच

विधि
 

• सबसे पहले पके हुए केले को एक बाउल में अच्छी तरह मैश कर लें।
• एक कड़ाही में थोड़ा घी गर्म करें और उसमें मैश किए हुए केले डालें।
• अब इसमें चीनी और नारियल पाउडर मिलाएं और हल्की आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
• जब मिश्रण गाढ़ा और चिपचिपा हो जाए, तब इसमें घी लगाकर ट्रे या प्लेट में फैलाएं।
• मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर मनचाहे आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें।
• तैयार बर्फी को साफ प्लेट में रखकर मां स्कंदमाता के भोग के रूप में अर्पित करें।

 

2. बनाना शेक बनाने की सामग्री 
 

•   पके केले – 2
•  दूध – 1 कप
•   चीनी – स्वाद अनुसार

 

विधि
 

• पके केले को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
• ब्लेंडर में केले, दूध और चीनी डालें।
• सभी सामग्री को अच्छी तरह ब्लेंड करें जब तक कि यह एक स्मूदी और गाढ़ा मिश्रण न बन जाए।
• तैयार शेक को गिलास में डालें।
• आप चाहें तो ऊपर से थोड़ा कद्दूकस किया हुआ नारियल या ड्राई फ्रूट्स डाल सकते हैं।
• इसे साफ प्लेट या गिलास में रखकर माता के सामने भोग के रूप में अर्पित करें।