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Induction Tips: इंडक्शन चूल्हे के पास भूलकर भी न रखें ये गैजेट्स, मिनटों में हो सकते हैं खराब; जानें क्यों
टेक डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Nitish Kumar
Updated Thu, 09 Apr 2026 03:44 PM IST
सार
Induction Stove Safety: आधुनिक किचन में इंडक्शन स्टोव ने अपनी जगह बना ली है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपके महंगे गैजेट्स का दुश्मन भी बन सकता है?
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इन गैजेट्स को खराब कर सकता है इंडक्शन
- फोटो : एआई जनरेटेड
आजकल समय बचाने और सुरक्षित कुकिंग के लिए इंडक्शन कुकटॉप्स का इस्तेमाल तेजी से बढ़ा है। यह चूल्हा साधारण गैस की तरह आग पर नहीं, बल्कि इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंडक्शन के सिद्धांत पर काम करता है। इसमें कॉपर की एक कॉइल होती है जो हाई-फ्रीक्वेंसी वाला चुंबकीय क्षेत्र (Magnetic Field) पैदा करती है। यही चुंबकीय क्षेत्र बर्तन को गर्म करता है। लेकिन समस्या तब शुरू होती है जब हम अपने इलेक्ट्रॉनिक गैजेट्स को इसके बहुत करीब रख देते हैं।
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इंडक्शन स्टोव
- फोटो : Adobe Stock
स्मार्टफोन और टैबलेट को पहुंच सकता है बड़ा नुकसान
अक्सर हम खाना बनाते समय रेसिपी देखने या वीडियो कॉल करने के लिए अपने स्मार्टफोन को इंडक्शन के ठीक बगल में रख देते हैं। यह आदत आपके फोन के लिए बहुत महंगी साबित हो सकती है। इंडक्शन का शक्तिशाली चुंबकीय क्षेत्र फोन के अंदर मौजूद डिजिटल कंपास, सेंसर और यहां तक कि बैटरी को भी प्रभावित कर सकता है। कई मामलों में देखा गया है कि इंडक्शन के करीब रखे फोन की बैटरी बहुत तेजी से गर्म होने लगती है, जिससे उसमें ब्लास्ट होने का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा, फोन की स्क्रीन और कैमरा लेंस के सेंसर भी इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंटरफेरेंस की वजह से खराब हो सकते हैं।
अक्सर हम खाना बनाते समय रेसिपी देखने या वीडियो कॉल करने के लिए अपने स्मार्टफोन को इंडक्शन के ठीक बगल में रख देते हैं। यह आदत आपके फोन के लिए बहुत महंगी साबित हो सकती है। इंडक्शन का शक्तिशाली चुंबकीय क्षेत्र फोन के अंदर मौजूद डिजिटल कंपास, सेंसर और यहां तक कि बैटरी को भी प्रभावित कर सकता है। कई मामलों में देखा गया है कि इंडक्शन के करीब रखे फोन की बैटरी बहुत तेजी से गर्म होने लगती है, जिससे उसमें ब्लास्ट होने का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा, फोन की स्क्रीन और कैमरा लेंस के सेंसर भी इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंटरफेरेंस की वजह से खराब हो सकते हैं।
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स्मार्टवॉच
- फोटो : FREEPIK
लैपटॉप और स्मार्टवॉच के लिए भी है खतरा
अगर आप किचन के स्लैब पर लैपटॉप रखकर काम करते हैं और पास में ही इंडक्शन चालू है, तो आपको सावधान रहने की जरूरत है। लैपटॉप में हार्ड ड्राइव और अन्य स्टोरेज डिवाइस होते हैं जो डेटा को सुरक्षित रखने के लिए चुंबकीय गुणों का इस्तेमाल करते हैं। इंडक्शन के करीब होने से लैपटॉप का डेटा करप्ट हो सकता है या उसकी स्क्रीन में झिलमिलाहट (Flickering) शुरू हो सकती है।
यही खतरा आपकी स्मार्टवॉच और फिटनेस बैंड के साथ भी है। ये गैजेट्स बहुत छोटे और संवेदनशील होते हैं। चुंबकीय क्षेत्र के संपर्क में आने से इनके हार्ट रेट सेंसर और जीपीएस जैसे फीचर्स गलत डेटा दिखाने लग सकते हैं या पूरी तरह काम करना बंद कर सकते हैं।
अगर आप किचन के स्लैब पर लैपटॉप रखकर काम करते हैं और पास में ही इंडक्शन चालू है, तो आपको सावधान रहने की जरूरत है। लैपटॉप में हार्ड ड्राइव और अन्य स्टोरेज डिवाइस होते हैं जो डेटा को सुरक्षित रखने के लिए चुंबकीय गुणों का इस्तेमाल करते हैं। इंडक्शन के करीब होने से लैपटॉप का डेटा करप्ट हो सकता है या उसकी स्क्रीन में झिलमिलाहट (Flickering) शुरू हो सकती है।
यही खतरा आपकी स्मार्टवॉच और फिटनेस बैंड के साथ भी है। ये गैजेट्स बहुत छोटे और संवेदनशील होते हैं। चुंबकीय क्षेत्र के संपर्क में आने से इनके हार्ट रेट सेंसर और जीपीएस जैसे फीचर्स गलत डेटा दिखाने लग सकते हैं या पूरी तरह काम करना बंद कर सकते हैं।
हेल्थ गैजेट्स को भी है नुकसान
- फोटो : एआई जनरेटेड
पेसमेकर और मेडिकल उपकरणों के साथ भी जोखिम
सबसे गंभीर खतरा उन लोगों के लिए है जो दिल की बीमारी के कारण पेसमेकर या किसी अन्य इम्प्लांटेड मेडिकल डिवाइस का इस्तेमाल करते हैं। इंडक्शन स्टोव से निकलने वाला इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रेडिएशन पेसमेकर की सेटिंग को बिगाड़ सकता है, जिससे मरीज की जान जोखिम में पड़ सकती है। डॉक्टरों की सलाह है कि ऐसे लोगों को चालू इंडक्शन स्टोव से कम से कम दो फीट की दूरी बनाकर रखनी चाहिए। इसी तरह, वायरलेस ईयरबड्स और उनके चार्जिंग केस भी इंडक्शन के पास नहीं रखने चाहिए, क्योंकि उनके अंदर मौजूद छोटे मैग्नेट और लिथियम बैटरी तुरंत खराब हो सकते हैं।
सबसे गंभीर खतरा उन लोगों के लिए है जो दिल की बीमारी के कारण पेसमेकर या किसी अन्य इम्प्लांटेड मेडिकल डिवाइस का इस्तेमाल करते हैं। इंडक्शन स्टोव से निकलने वाला इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रेडिएशन पेसमेकर की सेटिंग को बिगाड़ सकता है, जिससे मरीज की जान जोखिम में पड़ सकती है। डॉक्टरों की सलाह है कि ऐसे लोगों को चालू इंडक्शन स्टोव से कम से कम दो फीट की दूरी बनाकर रखनी चाहिए। इसी तरह, वायरलेस ईयरबड्स और उनके चार्जिंग केस भी इंडक्शन के पास नहीं रखने चाहिए, क्योंकि उनके अंदर मौजूद छोटे मैग्नेट और लिथियम बैटरी तुरंत खराब हो सकते हैं।
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बचाव के लिए क्या करें?
- फोटो : Adobe stock
बचाव के लिए क्या करें?
इंडक्शन का इस्तेमाल करते समय सुरक्षा ही सबसे बड़ा बचाव है।
इंडक्शन का इस्तेमाल करते समय सुरक्षा ही सबसे बड़ा बचाव है।
- कोशिश करें कि कोई भी इलेक्ट्रॉनिक उपकरण इंडक्शन स्टोव से कम से कम एक से दो फीट की दूरी पर रहे।
- खाना बनाते समय अपने फोन को स्टैंड पर रखें जो चूल्हे से दूर हो।
- क्रेडिट कार्ड या कोई भी ऐसा कार्ड जिसमें मैग्नेटिक स्ट्रिप हो, उसे इंडक्शन के पास न रखें, क्योंकि यह उन्हें तुरंत 'डी-मैग्नेटाइज' कर सकता है जिससे कार्ड बेकार हो जाएगा।
- अपनी रसोई को स्मार्ट बनाने के साथ-साथ इन छोटी-छोटी सावधानियों को अपनाकर आप अपने कीमती गैजेट्स की उम्र बढ़ा सकते हैं और किसी भी बड़े हादसे से बच सकते हैं।
