Viral Video: सिर्फ गिलास और चम्मच की मदद से बना दी गुजिया, लोग बोले- काश ये पहले पता होता
Viral Video: वीडियो में आप देख सकते हैं कि महिला ने गुजिया बनाने के लिए किसी मशीन का इस्तेमाल नहीं किया, फिर भी इतनी आसानी से गुजिया बना दी। इसमें गुजिया बनाने के लिए आपको मशीन की जरूरत भी नहीं पड़ने वाली। इस हैक के लिए अगर आपको कुछ चाहिए होगा, तो वह है 1 चम्मच और एक गिलास।
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Easy Gujiya Making Hack Video: गुजिया एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो विशेष अवसरों और त्योहारों, खासकर होली पर बनाई जाती है। गुजिया बनाने में काफी मेहनत और समय लगता है। इसे सांचों से या हाथ से गूंथकर आकार दिया जाता है। लेकिन हाल ही में गुजिया से जुड़ा एक वीडियो काफी वायरल हो रहा है। वीडियो में आप देख सकते हैं कि महिला ने गुजिया बनाने के लिए किसी मशीन का इस्तेमाल नहीं किया, फिर भी इतनी आसानी से गुजिया बना दी। इसमें गुजिया बनाने के लिए आपको मशीन की जरूरत भी नहीं पड़ने वाली। इस हैक के लिए अगर आपको कुछ चाहिए होगा, तो वह है 1 चम्मच और एक गिलास।
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वायरल वीडियो में महिला ने गुजिया में लगने वाली सारी चीजों को पहले से तैयार करके रखा होता है। सबसे पहले वह गुजिया के लिए मैदा की एक बड़ी पूरी बेलकर तैयार करती है। फिर गुजिया के अंदर भरे जाने वाले मसाले को 7 हिस्सों में पूरी पर रखती है और पूरी को उल्टी तरफ गोल मोड़ देती है। इसके बाद वह एक स्टील का गोल गिलास लेती है और फिर वह पूरी को गुजिया के मसाले के ऊपर रखकर गिलास की मदद से गोल काटना शुरू कर देती है। देखते ही देखते वह सातों गुजियों को गिलास की मदद से बिल्कुल आकार में काट लेती है।
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गिलास की मदद से गुजिया को काटने के बाद महिला उसे शेप देने के लिए कांटे वाले चम्मच का इस्तेमाल करती है। गिलास से काटी हुई गुजिया को जब वो चम्मच से शेप देना शुरू करती है, तो वह बिल्कुल परफेक्ट लगने लगती है। इसके बाद वह उन गुजियों को तेल में तलकर बाहर निकालती है और फोड़कर दिखाती है कि कितनी परफेक्ट बनी है?
गुजिया बनाने के आसान हैक के इस वीडियो को प्सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म इंस्टाग्राम पर @streetfoodinkitchen नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है। जिसके कैप्शन में लिखा है- 7 इन 1 गुजिया रेसिपी, होली स्पेशल रेसिपी।
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सिर्फ गिलास और चम्मच की मदद से गुजिया बनाने के इस वीडियो को लोग काफी पसंद कर रहे हैं। जिसे महज 1 दिन के अंदर कई हजार व्यूज और लाइक्स मिल चुके हैं। तो वहीं वीडियो पर लोग जमकर प्रतिक्रिया भी दे रहे हैं। ऐसे में एक शख्स ने कहा- ये आइडिया इंडिया से बाहर नहीं जाना चाहिए। दूसरे शख्स ने कहा- यार, कल साढ़े 3 घंटे में बनाई गुजिया, ये रील पहले क्यों नहीं आई फीड में।
