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Egg vs Soya Chunks: मसल्स बनाने के लिए अंडा बेहतर या सोया चंक्स? एक्सपर्ट्स से जानें जवाब
Fri, 26 Jun 2026 11:54 AM IST
Shruti Gaur
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shruti Gaur
Updated Fri, 26 Jun 2026 11:54 AM IST
सार
Egg vs Soya Chunks: अगर आप प्रोटीन की डाइट बढ़ाना चाहते हैं तो ये लेख आपके काम का है। हम आपको यहां बताएंगे कि अंडे और सोया चंक्स में से क्या आपके लिए बेहतर रहेगा।
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अंडा और सोया चंक्स में क्या है सबसे ज्यादा फायदेमंद
- फोटो : AI
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Egg vs Soya Chunks: आजकल फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल को लेकर लोग अपनी डाइट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने पर खास ध्यान दे रहे हैं। ऐसे में सबसे बड़ा सवाल यह होता है कि प्रोटीन के लिए अंडा बेहतर है या फिर सोया चंक्स।
अंडा और सोया चंक्स में क्या है सबसे ज्यादा फायदेमंद
- फोटो : AI
किसमें है ज्यादा प्रोटीन?
प्रोटीन की मात्रा
प्रोटीन की मात्रा
- 1 उबले अंडे (लगभग 50 ग्राम) में करीब 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है।
- 100 ग्राम सूखे सोया चंक्स में लगभग 50-52 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।
- अगर केवल प्रोटीन की मात्रा देखें, तो सोया चंक्स आगे हैं।
अंडा और सोया चंक्स में क्या है सबसे ज्यादा फायदेमंद
- फोटो : AI
प्रोटीन की गुणवत्ता
अंडे का प्रोटीन हाई बायोलॉजिकल वैल्यू वाला माना जाता है। इसमें शरीर के लिए जरूरी सभी आवश्यक अमीनो एसिड सही अनुपात में होते हैं, इसलिए शरीर इसे आसानी से उपयोग कर लेता है। सोया भी एक कंप्लीट प्लांट प्रोटीन है, लेकिन इसकी पाचन क्षमता अंडे की तुलना में थोड़ी कम हो सकती है।
अंडे का प्रोटीन हाई बायोलॉजिकल वैल्यू वाला माना जाता है। इसमें शरीर के लिए जरूरी सभी आवश्यक अमीनो एसिड सही अनुपात में होते हैं, इसलिए शरीर इसे आसानी से उपयोग कर लेता है। सोया भी एक कंप्लीट प्लांट प्रोटीन है, लेकिन इसकी पाचन क्षमता अंडे की तुलना में थोड़ी कम हो सकती है।
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अंडा और सोया चंक्स में क्या है सबसे ज्यादा फायदेमंद
- फोटो : AI
कैलोरी और फैट
अगर वजन घटाना लक्ष्य है, तो सोया चंक्स अच्छा विकल्प हो सकता है।
- एक उबले अंडे में लगभग 70-75 कैलोरी और 5 ग्राम फैट होता है।
- सोया चंक्स में फैट कम होता है और यह हाई-प्रोटीन, लो-फैट फूड माना जाता है।
अगर वजन घटाना लक्ष्य है, तो सोया चंक्स अच्छा विकल्प हो सकता है।
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अंडा और सोया चंक्स में क्या है सबसे ज्यादा फायदेमंद
- फोटो : AI
विटामिन और मिनरल्स
अंडे में विटामिन B12, विटामिन D, कोलीन और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। वहीं सोया चंक्स में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और पोटैशियम अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं।
अंडे में विटामिन B12, विटामिन D, कोलीन और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। वहीं सोया चंक्स में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और पोटैशियम अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं।