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Fasting Tips: व्रत में ये गलती पड़ सकती है सेहत पर भारी, डायबिटीज और BP मरीज जरूर पढ़ें
Mon, 17 Aug 2026 12:12 PM IST
Shruti Gaur
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shruti Gaur
Updated Mon, 17 Aug 2026 12:12 PM IST
सार
What Not To Eat In Fast: आज सावन का सोमवार है। ऐसे में लोग आज फलाहार में खूब तला-भुना खाना तैयार करेंगे। व्रत में ऐसा खाना कितना नुकसानदायक है, आइए जानते हैं इस बारे में।
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सावन में ज्यादा तला हुआ व्रत का खाना सेहत के लिए कितना नुकसानदायक?
- फोटो : AI
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What Not To Eat In Fast: आज सावन का तीसरा सोमवार है और बड़ी संख्या में लोग भगवान शिव की पूजा के साथ व्रत रख रहे हैं। व्रत के दौरान फल, दूध, मखाना, साबूदाना, कुट्टू और सिंघाड़े के आटे से बनी चीजें खाई जाती हैं। लेकिन फलाहार के नाम पर कई लोग साबूदाना वड़ा, कुट्टू की पूरी, आलू के पकौड़े और दूसरी तली-भुनी चीजें खूब खाते हैं।
सावन में ज्यादा तला हुआ व्रत का खाना सेहत के लिए कितना नुकसानदायक?
- फोटो : AI
व्रत में तला-भुना खाना क्यों नुकसानदायक हो सकता है?
व्रत में खाई जाने वाली चीजें जैसे साबूदाना वड़ा, कुट्टू की पूरी और आलू के पकौड़े अगर ज्यादा तेल में तले जाएं तो इनमें कैलोरी और फैट काफी बढ़ जाता है। ऐसे भोजन से पेट भारी लगना, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
व्रत में खाई जाने वाली चीजें जैसे साबूदाना वड़ा, कुट्टू की पूरी और आलू के पकौड़े अगर ज्यादा तेल में तले जाएं तो इनमें कैलोरी और फैट काफी बढ़ जाता है। ऐसे भोजन से पेट भारी लगना, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
सावन में ज्यादा तला हुआ व्रत का खाना सेहत के लिए कितना नुकसानदायक?
- फोटो : AI
साबूदाना वड़ा और कुट्टू की पूरी से रहें सावधान
साबूदाना और कुट्टू व्रत में आम तौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन इन्हें डीप फ्राई करने के बजाय कम तेल में पकाना बेहतर विकल्प हो सकता है। साबूदाना खिचड़ी, कुट्टू का चीला या सिंघाड़े के आटे की रोटी जैसे विकल्प लिए जा सकते हैं।
साबूदाना और कुट्टू व्रत में आम तौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन इन्हें डीप फ्राई करने के बजाय कम तेल में पकाना बेहतर विकल्प हो सकता है। साबूदाना खिचड़ी, कुट्टू का चीला या सिंघाड़े के आटे की रोटी जैसे विकल्प लिए जा सकते हैं।
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सावन में ज्यादा तला हुआ व्रत का खाना सेहत के लिए कितना नुकसानदायक?
- फोटो : AI
व्रत में फल और पानी को न करें नजरअंदाज
फलाहार में ताजे फल, दूध, दही, मखाना और नारियल पानी जैसे विकल्प शामिल किए जा सकते हैं। लंबे समय तक कुछ न खाने से कमजोरी महसूस हो सकती है, इसलिए अपनी दिनचर्या और स्वास्थ्य के अनुसार पर्याप्त तरल और पौष्टिक चीजें लेना जरूरी है।
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बारिश के मौसम में रखें खास ध्यान
सावन बारिश के मौसम में आता है और इस दौरान नमी अधिक होने के कारण भोजन जल्दी खराब हो सकता है। इसलिए व्रत में ताजा और साफ-सफाई से तैयार किया हुआ खाना खाने पर ध्यान देना चाहिए।