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Side Effects Of Eating Spicy Food: तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां

हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: Shruti Gaur Updated Wed, 15 Apr 2026 10:44 AM IST
सार

Spicy Food Causes These Diseases: अगर आप भी मोमो की चटनी और बहुत तीखे गोलगप्पे खाने के शौकीन हैं तो आपको संभलने की जरूरत है। यहां हम आपको बताएंगे कि ज्यादा तीखा खाने से शरीर को क्या नुकसान होते हैं। 

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spicy food causes these diseases Side effects of eating too much spicy food
तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां - फोटो : AI
Spicy Food Causes These Diseases:   अगर आप भी खाने में ज्यादा मिर्च-मसाले के शौकीन हैं, तो यह खबर आपके लिए जरूरी है। भारत में तीखा खाना पसंद करने वालों की कमी नहीं है, खासकर मोमो की लाल चटनी और चटपटे गोलगप्पे तो हर किसी की पहली पसंद बन चुके हैं। लेकिन स्वाद के चक्कर में सेहत से समझौता करना भारी पड़ सकता है। 


दरअसल, हम सभी को ये समझने की जरूरत है कि जरूरत से ज्यादा तीखा खाना न सिर्फ पेट से जुड़ी समस्याएं बढ़ाता है, बल्कि शरीर के अन्य हिस्सों पर भी नकारात्मक असर डाल सकता है। 

कई लोग इसे नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन लंबे समय तक अधिक मिर्च-मसाले का सेवन गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए जरूरी है कि आप अपने खान-पान में संतुलन बनाए रखें। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि ज्यादा तीखा खाने से शरीर को क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं और क्यों आपको सावधान रहने की जरूरत है।

 
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तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां - फोटो : Adobe Stock
 पेट में जलन और एसिडिटी

जब आप जरूरत से ज्यादा मिर्च-मसाले वाला खाना खाते हैं, तो पेट में एसिड का स्तर बढ़ जाता है। इससे सीने में जलन, खट्टी डकारें और गैस की समस्या होने लगती है। लंबे समय तक ऐसा खान-पान रखने से एसिडिटी क्रॉनिक (पुरानी) समस्या बन सकती है, जो रोजमर्रा की जिंदगी को प्रभावित करती है।

 
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तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां - फोटो : Freepik.com
पाचन तंत्र पर असर

अत्यधिक तीखा भोजन पाचन तंत्र को उत्तेजित कर देता है। इससे आंतों में जलन, अपच, पेट दर्द और कभी-कभी दस्त भी हो सकते हैं। जिन लोगों का पाचन पहले से कमजोर होता है, उनके लिए यह और भी ज्यादा नुकसानदायक साबित हो सकता है।

 
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तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां - फोटो : Freepik.com
मुंह और गले में जलन

ज्यादा तीखा खाना जीभ, मसूड़ों और गले की अंदरूनी सतह को प्रभावित करता है। इससे जलन, छाले और सूजन हो सकती है। लगातार ऐसा खाने से स्वाद की क्षमता भी कम हो सकती है।

 
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तीखा खाने के शौकीन हैं तो संभल जाइए, हो सकती हैं ये बीमारियां - फोटो : Freepik.com
अल्सर का खतरा

लगातार तीखा और मसालेदार भोजन पेट की परत को नुकसान पहुंचाता है। इससे गैस्ट्रिक अल्सर होने की संभावना बढ़ जाती है। इसके लक्षणों में तेज दर्द, उल्टी और कभी-कभी खून आना भी शामिल हो सकता है, जो गंभीर स्थिति बन सकती है।

 
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