सब्सक्राइब करें

Health Tips: हार्ट, हड्डियां और इम्यूनिटी.....हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें

हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: Shruti Gaur Updated Tue, 16 Jun 2026 05:21 PM IST
सार

Health Tip: अगर आप हमेशा स्वस्थ्य रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में कुछ काली चीजों को अवश्य शामिल करें।

विज्ञापन
these black superfoods are very healthy for human body
हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें - फोटो : AI
Health Tip: अक्सर लोग स्वस्थ रहने के लिए हरी सब्जियां, रंग-बिरंगे फल और पौष्टिक आहार खाने की सलाह देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ काली चीजें भी आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकती हैं? 


काले रंग के खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। ये न सिर्फ इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं, बल्कि पाचन तंत्र, दिल और त्वचा की सेहत के लिए भी लाभकारी माने जाते हैं। 

विशेषज्ञों के अनुसार, नियमित रूप से कुछ काले खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं और ओवरऑल हेल्थ बेहतर बनी रहती है। आइए जानते हैं ऐसी कौन-कौन सी काली चीजें हैं, जिन्हें अपनी रोजमर्रा की डाइट का हिस्सा बनाकर आप लंबे समय तक स्वस्थ रह सकते हैं।
 
these black superfoods are very healthy for human body
हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें - फोटो : Adobe Stock
1. काले चने
 
  • काले चने पोषण का खजाना माने जाते हैं। 
  • इनमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और कई जरूरी विटामिन्स पाए जाते हैं। 
  • नियमित रूप से काले चनों का सेवन करने से शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा मिलती है।
  • इसके सेवन से वजन नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है।
  •  इनमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक होता है। 
  • आयरन की अच्छी मात्रा होने के कारण यह खून की कमी दूर करने में भी मददगार माने जाते हैं।

 
these black superfoods are very healthy for human body
हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें - फोटो : AI
 2. काले चावल
 
  • काले चावल को कई लोग "सुपरफूड" भी कहते हैं। 
  • इनमें एंथोसायनिन नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है।
  •  काले चावल में फाइबर और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है, जो वजन नियंत्रित रखने और पाचन को बेहतर बनाने में सहायक है।
  •  इसके अलावा यह दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है और शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है।

 
विज्ञापन
विज्ञापन
these black superfoods are very healthy for human body
हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें - फोटो : Adobe Stock
 3. काला तिल
 
  • काला तिल कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और हेल्दी फैट्स का अच्छा स्रोत है। 
  • इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है और जोड़ों की सेहत के लिए भी लाभकारी माना जाता है। 
  • काले तिल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। 
  • इसके अलावा यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में भी सहायक हो सकता है।

 
विज्ञापन
these black superfoods are very healthy for human body
हर चीज का रखती हैं खाने की ये काली चीजें - फोटो : Freepik.com
4. काली मिर्च
 
  • काली मिर्च को मसालों का राजा कहा जाता है। 
  • इसमें पाइपरीन नामक तत्व पाया जाता है, जो पाचन को बेहतर बनाने और शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है।
  •  काली मिर्च का सेवन सर्दी-जुकाम, खांसी और गले की समस्याओं में राहत पहुंचा सकता है।
  •  यह मेटाबॉलिज्म को तेज करने और वजन प्रबंधन में भी सहायक मानी जाती है।

 
अगली फोटो गैलरी देखें
विज्ञापन

सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट अमर उजाला पर पढ़ें  लाइफ़ स्टाइल से संबंधित समाचार (Lifestyle News in Hindi), लाइफ़स्टाइल जगत (Lifestyle section) की अन्य खबरें जैसे हेल्थ एंड फिटनेस न्यूज़ (Health  and fitness news), लाइव फैशन न्यूज़, (live fashion news) लेटेस्ट फूड न्यूज़ इन हिंदी, (latest food news) रिलेशनशिप न्यूज़ (relationship news in Hindi) और यात्रा (travel news in Hindi)  आदि से संबंधित ब्रेकिंग न्यूज़ (Hindi News)।  

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|

विज्ञापन
विज्ञापन

एड फ्री अनुभव के लिए अमर उजाला प्रीमियम सब्सक्राइब करें

Next Article

एप में पढ़ें

Followed