Chaitra Navratri 2020: उपवास के लिए परफेक्ट डिश है आलू केला पकौड़ा, स्वाद के साथ सेहत को भी फायदा

आलू केला पकौड़ा के लिए सामाग्री:

कैसे बनाएं
आलू केला पकौड़ा बनाने के लिए सबसे पहले केलों को मैश कर लें। अब इसमें कूट्टू का आटा और सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें। इसके बाद आलुओं को भी मैश करें और बारीक कटी हरी मिर्च, धनिया, मूंगफली और नमक डालें। अब आलू वाले मिश्रण से छोटे-छोटे गोले तैयार करें और केले वाले मिश्रण में डुबाएं।

अब आलू वाले मिश्रण से छोटे-छोटे गोले तैयार करें और केले वाले मिश्रण में डुबाएं। अब एक कढ़ाही में तेल या घी गर्म करें। जब घी गर्म हो जाए तो इन गोलों को उसमें डालकर सुनहरा होने तक भूनें।

सुनहरा हो जाने के बाद इन बॉल्स को बाहर निकाल लें। आपका आलू केला पकौड़ा सर्व करने के लिए तैयार है। आप इसे हरी और लाल चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं। यह पकौड़े स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।