क्या है फल खाने का सही तरीका और सही समय जिससे मिले फलों का पूरा फायदा

फलों हमेशा मौसम के हिसाब से खरीदना ही अच्छा रहता है। क्योंकि आजकल बिना मौसम के भी हर सब्जी और फल मार्केट में मिल जाते हैं लेकिन बाजार में स्टोर किए हुए फल और सब्जियां सही नहीं रहते हैं। क्योंकि स्टोर करने से इनकी गुणवत्ता में फर्क आ जाता है। इसलिए ये फल और सब्जियां आपको लाभ नहीं देते हैं। 

हमेशा  ताजे फलों का सेवन करना चाहिए,कभी-कभी हम फलों को लाकर रख देते हैं लेकिन उनका सेवन कई दिनों के बाद करते हैं।  फलों को कई दिन रखकर खाने से कुछ नुकसान तो नहीं होता है, लेकिन इससे हमें फल खाने का पूरा फायदा नहीं मिलता है। क्योंकि फल रखें हुए फलों का पोषण क्षमता कम हो जाती है।

कुछ फलों छिलके के साथ ही खाना अच्छा रहता है। जैसे सेब, नाशपाती, अमरूद, चीकू आदि। क्योंकि इन फलों के छिलके फाइबर होता हैं, जिससे हमारे शरीर को पोषण प्राप्त होता है। फलों को हमेशा धोकर साफ करके ही खाना चाहिए। 
फलों में काला नमक लगाकर खाना चाहिए इससे फलों का स्वाद तो अच्छा लगता ही है, साथ ही हमारी पाचनक्रिया भी बेहतर होती है। काला नमक हमारे पेट को साफ करने में सही रहता है। फलों से मिलने वाले फाइबर पेट में जमा गंदगी को साफ होती है। 

फल खाने का सबसे अच्छा समय सुबह नाश्ते के बाद लंच से पहले का होता है। इसके अलावा आप दोपहर के खाने और रात के भोजन के बीच में जो समय का अंतराल होता है उसमें भी फल खा सकते हैं। लेकिन फलों को कभी भी खाने के साथ या खाने के तुरंत बाद खाना सही नहीं रहता है। फल हमेशा दिन में या सुबह में खाएं क्योंकि फलों में प्राकृतिक रूप से शुगर होती है। जो हमें ऊर्जा प्रदान करती है। रात को सो जाने की वजह से हम इस ऊर्जा का उपयोग नहीं कर पाते हैं। जिसके कारण बार-बार हमारी नींद में बाधा पड़ती है।